操作和使用方法

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2.家长在炒菜、煎炸食品时 ,不要在周围玩耍、打扰,以防被溅出的热油烫伤;年龄较大的同学在学习做菜时,注意力要集中 ,不要把水滴到热油中,否则热油遇水会飞溅起来,把人烫伤。
3.油是易燃的,在高温下会燃烧 ,做菜时要防止油温过高而起火。万一锅中的油起火,千万不要惊慌失措,应该尽快用锅盖盖在锅上 ,并且将油锅迅速从炉火上移开或者熄灭炉火 。
4.家里的电熨斗 、电暖器等发热的器具会使人烫伤,在使用中应当特别小心,尤其不要随便去触摸。
如何安全用电?
随着生活水平的不断提高 ,生活中用电的地方越来越多了。因此,我们有必要掌握以下最基本的安全用电常识:
l.认识了解电源总开关,学会在紧急情况下关断总电源 。
2.不用手或导电物(如铁丝、钉子、别针等金属制品)去接触、探试电源插座内部。
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